Lucky Indrati Utami * , Kindriari Nurma Wahyusi **,
Jurusan Teknik Kimia
Fakultas Teknologi Industri UPN “ Veteran “ Jawa Timur
Jl. Raya Rungkut Madya, Gunung Anyar Surabaya 60294
Telp ( 031 ) 8706369, Fax ( 031 ) 8782257
ABSTRAK
Buah jeruk banyak dijumpai di Indonesia ,mengingat persebarannya luas dan menduduki seluruh wilayah di dunia . Selama ini yang biasa diambil hasilnya dari tanaman jeruk adalah buahnya ,sedangkan kulit buah tersebut dibuang saja. Nilai gizi kulit jeruk cukup baik , serta didalam kulit jeruk banyak dijumpai unsur – unsur kimia ,yang salah satunya dapat dimanfaatkan untuk dibuat kalsium karbonat ( CaCO3 ) sebagai bahan dasar pasta gigi , bahkan kosmetik dll.
Dalam Penelitian ini akan dipelajari pengaruh konsentrasi asam oksalat : 10 %, 12 %, 14 %,
16%, 18% dan volume asam sulfat 4 N : 80 ml, 90 ml, 100ml, 110ml, 120ml. Hasil yang terbaik dalam penelitian ini pada peubah konsentrasi asam oksalat 14 % berat, suhu pencampuran :100 oC dan jumlah asam sulfat 4 N : 100 ml dan waktu pencampuran selama 35 menit ,Diperoleh kalsium karbonat = 96,42 %
Kata Kunci : Asam oksalat, Asam sulfat, Kalsium karbonat .
ABSTRACT
A lot of sweet orange are found in Indonesiaand in the world because of wide distribution.
Usually in sweet orange crop, the fruit is taken and the skin is thrown away .Nutrition value of sweet orange skin is good enough, and there are a lot of chemistryelements in this skin , one of the elements can be advantaged for calsium carbonate ( CaCO3 ) product. It is the raw material of toothpaste , cosmetic,etc . In this research we studied the effect of oxalic acid concentration
: 10 %, 12%,14%, 16%,18% .and volum sulfade acid 4 N : 80 ml, 90ml,100ml, 110ml,120ml,
It this research the best product was founding oxalic acid concentration 14 % ,and sufade acid 4 N sum 100 ml and mixing time = 35 menute . It was produced calcium carbonate = 96, 42 %.
Keywords : oxalic acid , Sulfade acid, calcium carbonate .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar